г. Владимир, ул. Большая Московская 42
Режим работы
Меню

Путь шоколатье. Создание плитки шоколада

Путь шоколатье. Создание плитки шоколада

Стоимость билета: 1 500

Продолжительность: 2 часа

Стоимость сопровождения: 350

Вас ждет шокшоу под названием темперирование! Вместе с профессиональным шоколатье мы взломаем кристаллическую решетку у шоколада, узнаём зачем нам это надо.

Будем мерить шоколаду температуру и даже используем шпатель!

Затем вы погрузитесь в производство и историю шоколада, посмотрите видео с плантаций по выращиванию какао-бобов и с шоколадных фабрик, послушаете увлекательный рассказ про историю шоколада в России.
Самые активные могут попробовать перетереть какао-бобы с помощью специальной мельницы, как это делали индейцы, и даже попробовать их на вкус!

И конечно, каждый создаст свою эксклюзивную плитку с начинкой на любой вкус (орехи, сублимированные ягоды, сухофрукты, цукаты, маршмелоу, цветные фигурки)! Упакуем ваши шедевры с собой в красивые упаковки.

В заключении - игровая викторина с вручением дипломов "Шоколадный мастер" с чаепитием и дегустацией двух видов печатного пряника и шоколадной конфетой с Владимирской вишней. 


Расписание

Дата

Фотогалерея


Отзывы

Дарья Л.
Классный интерактивный музей. Мы были на мастер классе "путь шоколатье". Нам рассказали про историю возникновения шоколада, при какой температуре готовится и из чего собственно делается шоколад. Девушка была внимательна и вежлива ко всем присутствующим, старалась, чтобы каждый участник экскурсии был вовлечен в процесс. Наш маленький сын сам сделал плитку шоколада, все украшал, слушал, да и мы, взрослые, были увлечены как дети. Очень хороший мастер класс! Когда будем в следующий раз во Владимире, пойдём делать пряники
Ирина
Потрясающее место! Очень чисто, красиво, всё отлично расположено на витринах. Сотрудники приветливые, расскажут про всю продукцию; дают попробовать медовое вино (очень вкусное!) и некоторые сладости - без сувениров врят ли уйдете. Кстати цены одни из лучших по главной улице (довольно много магазинов обошла при прогулке)
Юлия Авдовская
Отличный музей, подходит как для детей, так и для взрослых. Сначало небольшая экскурсия, а потом на ваш выбор, можно заказать мастер класс по росписи пряника, даже взрослые включают фантазии, и с удовольствием рисуют на прянике, который потом как сувенир вы забираете на память. Также в музеи есть услуга фото в царских костюмах, стоит этого всего 150 руб, количество фото не ограничено. Чудесный экскурсовод Ирина, провела замечательную экскурсию.

Мастер классы